【연회 코스・매화】 장어・시라야키・버섯 흡・회 등 ≪ 요리 전 8품≫ 5280엔
5280 엔(税込)
- 8品
- 4～25名
연회에 최적인 매실 코스는 장어, 시라이야키, 우자쿠 간 등 총 8품의 합리적인 코스입니다.메인 장어는 장인의 기술로 통통하게 구워져 맛이 응축되어 있습니다.달콤한 소스가 스며든 밥은 일품.시라야키의 심플한 맛도 즐길 수 있는 유익한 내용입니다.마지막은 기모노 흡입으로 입을 고쳐 마음도 몸도 완화하실 수 있습니다 ◎ 여자 회나 각종 연회에도 이용하십시오!
コースメニュー
◇통행 2품
식사의 시작을 물들이는, 계절의 소재를 사용한 2품이 제공됩니다.
식욕을 돋보이는 일품입니다.
◇회
신선한 해산물을 사용한 생선회.
소재가 가지는 맛을 최대한으로 꺼내는, 심플하고 호화스러운 한 접시입니다.
◇장난스런 간
장어 간과 식초를 섞은 요리.
감칠맛이 있는 장어의 간과 식초의 산미가 절묘하게 얽혀,
깔끔하면서도 깊은 맛을 즐길 수 있습니다.
◇시라이야키
장어를 숯불로 구운 일품.
가죽은 파릿, 안은 통통한 식감이 특징으로 장어 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.
소금과 와사비 간장으로 드세요.
◇장중
밥 위에 장어 가마구이를 얹은 호화로운 무게.
달콤한 소스가 얽힌 장어가 밥과 궁합 발군으로 만족감있는 일품입니다.
◇기모흡
장어 간을 사용한 맑은 흡입.
썩은 간이 부드러운 맛의 국물과 조화를 이루고, 안심하는 깊은 맛이 퍼집니다.
◇오카
계절의 야채를 사용한 절임.
상쾌한 맛이 요리의 악센트가되어 젓가락 휴식이되는 일품입니다.
찻잔 찜/소금구이 새우 각 1000엔(부가세 포함)
※연회 코스만 추가 가능
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 전날 23시까지
このコースで使えるクーポン
2025/10/27 更新
